Á LA CARTE

ALKURUUAT
Vihreä salaatti 3,-
Hedelmäinen Aura-juustosalaatti   5,80
Vihannessosekeitto 6,80
Savuporo-korvasienikeitto 8,50
Etanapannu 6,60/12,-
Mätiä ja paahtoleipää    9,50
Oululaisia alkupaloja:
- graavisiikaa, kylmäsavulohta ja silakkaa 		9,20

PÄÄRUUAT
Voissa paistettua nieriää
- korvasienikastiketta,keitettyjä perunoita		 17,80
Miedosti savustettua siikaa
- jokirapukastiketta ja keitettyjä perunoita		 16,70
Ruisleivitettyä ahventa
- sitruunakastiketta ja perunamuusia		 16,50
Sienipihvit
- pinaattikastiketta, lämpimiä kasviksia, salaattia ja uuniperuna		 13,-
Kananrintaa tomaattiyrttikastikkeessa
-riisiä

13,80
Aurajuustolla kuorrutettua kananrintaa
- punaviinikastiketta ja valkosipuliperunoita		 13,80

Kievarin pihvipannu      
- naudan ulkofileepihvi ja punaviinivoita,
porsaanleike ja bearnaisekastiketta

 16,-

Venäläinen sipulipihvi     
- naudan ulkofileepihvi, hunajassa ja smetanassa haudutettua sipulia, lohkoperunoita

 16,-

Valkosipulihärkää   
- kokonaisena paahdettua naudan sisäfileetä,
kermaisia valkosipuliperunoita

 26,-

Paahdettua poronfileetä    
- katajanmarjakastiketta ja riistaperunoita

 32,-

Pekoniin kääritty hirvenlihapihvi 
- hirven sisäfileepihvi, kermainen riistakastike, kuminalla maustettuja perunoita

 36,-

ISOÄIDIN KEITTIÖ
Rössypottua
- oululaista veripalttukeittoa ja ruisleipää		 9,20
Kermaista lohikeittoa
- ruispaahtoleipää
 11,50

Paistettuja maivoja      
- perunamuusia

 11,50

Poron vasanmaksaa       
- paistettua sipulia ja perunamuusia

 12,30

Hirvenlihapullia       
- perunamuusia

 12,30

Poronkäristystä   
- perunamuusia

 15,80

LÄMPIMÄT LEIVÄT

Lämmin kasvisleipä      
- juustolla kuorrutettuja kasviksia ja salaattia

 9,80

Lohikappeli     
- paistettua lohta ja kananmunaa, salaattia

 9,80

Kanaleipä        
- kananrintaa ja hedelmiä currykastikeessa, juustokuorrutus, salaattia

 9,80

Metsästäjänleipä  
- porsaanpihvi, metsäsienikastiketta, salaattia

 9,80

LAPSILLE (alle 12 - vuotiaat)
Nakkikori
- nakkeja ja ranskalaisia
 4,80

Paistettua lohta    
- perunamuusia

 6,80

Lasten lehtipihvi
- ranskalaisia 

7,20

Kanaa kermakastikkeessa
- riisiä

6,50

Hirvenlihapullia 
- perunamuusia

 6,80

Poronkäristystä
- perunamuusia

 7,50

JÄLKIRUUAT

Talon omaa suklaakakkua         
- tummaa suklaakakkua ja mansikkakastiketta

 6,50

Tyrninmarjajäädykettä 

6,80

Lämmintä leipäjuustoa    
- kanelikermassa haudutettua leipäjuustoa, lakkahilloa

 7,60

Uunijäätelöä           

 7,20

Köyhät ritarit 
- mansikkahilloa ja kermavaahtoa           

 7,50